août 19, 2005
août 14, 2005
rebond 15
Le pain révolutionnaire
En France, à la veille de la Révolution
Française, les problèmes d'approvisionnement
étaient importants, d'autant plus que certains
petits malins stockaient le blé en attendant des
hausses des prix.
Comme si tout cela ne suffisait pas, le gouvernement
prit en 1787 des mesures pour libéraliser le transport
et l'exportation des céréales.
Ces mesures entraînèrent une hausse des prix, que
la mauvaise moisson de 1788 renforça.
Au cours de ces années-là, Parmentier commença à
faire des recherches sur la pomme de terre.
Son objectif, au départ, était de trouver une méthode
pour transformer la patate en farine... mais personne
ne voulut jamais goûter son pain.
Son rôle dans l'histoire du pain se borna donc à la
rédaction d'un livre intitulé Le Parfait Boulanger, livre
dans lequel il commente et explique les inventions de
son temps: l'ajout du sel dans la pâte et l'utilisation de
la levure de bière.
Ces innovations fondamentales n'empêchaient pas le
peuple d'être affamé. Au point que des émeutes de la
faim éclatèrent en province au printemps 89. Lorsque les
révolutionnaires prirent la Bastille en juillet,
ils s'attendaient à y trouver un stock de blé...
Le surnom donné au roi, à la reine et au dauphin montrent
l'importance du pain pour les révolutionnaires :
" le boulanger, la boulangère et le petit mitron " .
décembre 15, 2004
rebond 14
le chapeau qu'elle achètera
Nouvelles habitudes des français du côté du couvre-chef : le chapeau revient à la mode et n'est plus cantonné à des occasions exceptionnelles. Surtout il se démocratise. On le porte dorénavant au quotidien.
Il reste que les débouchés sont rares et que le métier rémunère peu.
Seuls quelques créateurs travaillant avec de grands couturiers arrivent à s'en sortir.
décembre 11, 2004
rebond 13
là devant moi
ENTHOUSIASME n. m. XVIe siècle. Emprunté du grec enthousiasmos, « possession divine, transport divin », qui remonte à l'adjectif entheos, « inspiré par un dieu ou par les dieux ». (dictionnaire de l'Académie.)
décembre 05, 2004
rebond 12
dans le feuillage
déjà lundi
Pour les scientifiques, dont le physicien anglais Stephen Hawking, le moment de la création de l'Univers – et même entre 0 et 10–43 seconde - échappe totalement aux lois actuelles de la physique. Il est impossible d'en dire quoi que ce soit, puisque les lois de la physique, particulièrement la relativité générale, se détraquent dans le cas de la singularité et de ce qui la précède. Il est impossible, par exemple, de dire comment se manifestait la loi de la gravité dans un tel environnement de densité et de température extrêmes. Bref, dans leur forme actuelle, les lois concernant l'Univers, sa géométrie et son évolution, ne permettent de déduire aucune conclusion sur un hypothétique « Avant-Big Bang ».
novembre 30, 2004
rebond 11
une serrure
Continuer vers le mur avec les indications "la volière" et "la jungle". Aller à droite. Entrer. Sur la gauche aller ramasser deux recharges fusils devant la cage aux tigres. Continuer. Grimper les marches. Tuer 2 tigres qui surgissent. Remarquer sur la droite la serrure pour l'accès à la volière, et sur la gauche la serrure pour l'accès au zoo près de l'affiche "la planète des singes". Continuer tout droit. Au bout, grimper au mur. Aller à droite et descendre derrière le rideau de verdure. Ramasser la clé du zoo. Sortir.
Aller mettre la clé du zoo dans la serrure. Descendre les marches. En bas, dans la salle, aller actionner le levier sur le mur en face : une grille s'ouvre sur la gauche.
http://www.captain-alban.com/solutiontr3/tr3sup05solutot.html
novembre 28, 2004
rebond 10
marée basse
La production des marées relève d'un mécanisme théorique plutôt simple régi par plusieurs lois physiques. On a vu en effet que l'attraction exercée par les astres tels que la Lune ou le Soleil sur les masses fluides du globe tenait une place extrêmement importante dans l'explication de ce phénomène. Cependant, les marées se manifestent d'une façon nettement plus complexe. Elles sont très variable suivant les lieux où on les observe. Leur amplitude et leur allure sont en effet liées d'une part à la position relative de la Terre, de la Lune et du Soleil qui se modifie au quotidien ; cette modification entraîne donc, selon l'endroit où l'on se trouve des rythmes de marées différents ainsi que des marnages ou amplitudes différentes. |
novembre 23, 2004
rebond 9
tatac poupoum
CHAT: (miaulement) MIAOU; ( lapant du lait) LAP-LAP; (ronronnement) RON-RON.CHUTE:(d'un corps sur le sol) POUF! - PAF! - PATATRAS - SPALF - BAM! ; ( d'un corps dans l'eau ) PLOUF! - POF! - SPLOUF! - SPLAF! - GLOUP; (sur une surface métallique) DING - BING - DONG - BONG.CHOC: (violent) BING! - CRAC! - CRAAAC! - KRAAAK! - CRASH! - BANG! ; (sur objet métallique creux ) DOIIING. CLAPOTIS: (eau, vague, etc, etc...) CLAP-CLAP. CLAQUE:( voir GIFLE). CLAQUEMENT: (fouet, etc...) CLAC - CLAAAC - CLAK - SPLATCH;
(bois sur bois) CLAP ; ( des dents) CLAC-CLAC - AGLAGLA - AGLE AGLE. CLIQUETIS: CLIC-CLIC
CLOCHE: (d'église) DING-DONG ; (grosse cloche, bourdon, etc, etc...) DONG-DONG - BONG-BONG;
(dans le lointain) DIN-DIN - TIN-TIN. COASSEMENT: (grenouille) COÂÂÂÄ-COÂÂÂÂ.
COCHON: (grognement) GROIN-GROIN. COLERE: (grognement) ARGN ; (rentrée) GREEEEU.
COQ: COCORICÔÔÔÔÔÔ. COUP: (sec) PAF! - CRAC! - CHLAC! - BANG! ; (de cravache) STICK! ; (de poing) BING! - SPLAF! - TCHAC! - POIING - THAN ; (coup de feu, fusil, révolver) BANG! - PAN! - PAW! - PIAW! ;
(mitrailleuse) TATAATATA , TACATA-CATA , TA-TAC-TAC ; (canon) BAOUM , BOUM.
COURT CIRCUIT: (électrique) SCHLAF! , SCRATCH!. CRI: (de douleur) OUAÏE! , AÏE! , WHOUAAAH! ,
HIPIPIHOURRA! ; (d'étonnement) OOOH! , (de frayeur) AAAAH! , AIEEEE! , IIIIIII! ;
(petit cri d'étonnement) HEEEEE?!?. CRISSEMENT: CRIIIII , CRIIIIS-CRIIII ; (de chaussures neuves)
CRITCH-CRITCH , CRATCH ; (de pneus) CRIIIII-IIIII.
novembre 21, 2004
rebond 8
trois perce-oreilles
| Les perce-oreilles sont probablement les plus détestés de tous les insectes. Le perce-oreille européen, l'espèce la plus commune des provinces de l'Atlantique, vit à l'intérieur comme à l'extérieur du logis. Il est généralement amené dans les maisons par les humains, les vêtements, les légumes, les journaux, etc. De couleur rouille, il mesure 2 cm de long, possède des antennes et son abdomen est terminé par une paire de pinces cornées à l'allure formidable, bien qu'inoffensives pour les humains (celles du mâle sont recourbées et celles de la femelle sont droites). La femelle se sert de ses pinces pour protéger ses oeufs et elle-même contre les autres insectes. Même si les perce-oreilles ont des ailes, ils volent rarement. |
Les perce-oreilles attendent l'obscurité pour partir en quête de nourriture et d'abri. Ils aiment les endroits sombres et humides, et se nourrissent de débris végétaux et animaux en décomposition. Ils s'attaquent aussi aux feuilles, aux pétales, aux fruits et aux légumes, auxquels ils causent des dommages qui ressemblent à ceux des limaces; pour savoir à quel ravageur vous avez affaire, recherchez la traînée visqueuse que les limaces laissent sur leur passage. Les perce-oreilles peuvent aussi endommager les légumes en pénétrant dans des trous déjà pratiqués par d'autres insectes et en les élargissant.
Si les méthodes de lutte physique restent sans effet, ayez recours à un pesticide qui présente aussi peu de danger que possible pour vous et pour l'environnement. Il est plus facile de se débarrasser des perce-oreilles au stade larvaire. Des savons insecticides peuvent être efficaces, de même que des appâts, des poudres et des aérosols.
Si les solutions ci-dessus n'apportent pas d'amélioration, renseignez-vous sur les autres pesticides commerciaux auprès d'un spécialiste d'un centre de jardinage.
http://www.atl.ec.gc.ca/epb/factsheets/bkyard_bug/european_earwig_f.html
rebond 7
Thelonius Monk est parti
Et au petit doigt il portait en guise de talisman une énorme bague.
Dans la vie comme au piano tout chez lui était bizarre
Pour un concert il pouvait débarquer du fond de la salle
en faisant un détour complètement inutile. Ensuite avec un chapeau sur la tête, il s'avançait vers son piano en posant un pied devant l'autre avec de telles précautions qu'on pensait qu'il marchait sur des champs de mines.
Prophète de l'inattendu, imprévisible au moindre mot,
au moindre geste, il l'était aussi au moindre accord.
Harmonies heurtées, silences, phrases continues...
Doigts tendus, il avait une façon originale d'écraser les touches pour obtenir une sonorité acide, cruelle, forte qui défiait l'imitation.
Au piano il était toujours là pour contester la mélodie, l'harmonie et le rythme.
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